Dagens recept- Smoothies
Dagens recept är idag: Smoothies
De är gott, nyttigt och även ett bra mellanmål eller varför inte till frukost?
Smoothie
För 2 personer.
Fantastiskt god smoothie som passar både som mellanmål och frukost! Använd mixerstav eller matberedare
Ingredienser
4 dl naturell yoghurt eller fil
2 dl frysta eller färska bär, t. ex. blåbär, hallon, jordgubbar
1 banan
Müsli
Gör så här
Mixa ihop ingredienserna i matberedare eller med mixerstav, tills det blir en ganska slät och rinnig kräm. Häll upp smoothien i ett stort glas och toppa med müsli och fler bär. Klart!
Tips: om du vill ha banansmoothie, använd två bananer!
Tips: om du vill ha banansmoothie, använd två bananer!
LCHF-smoothie
För 3-4 personer.
LCHF-smoothie med mango och jordgubbssmak
Ingredienser
Ca 5 dl lättmjölk
1 påse färska frysta jordgubbar
1 påse färsk fryst mango
Gör så här
Ingredienser
Ca 5 dl lättmjölk
1 påse färska frysta jordgubbar
1 påse färsk fryst mango
Gör så här
Häll först i jordgubbarna i en mixer med 4 dl mjölk. Mixa till en relativt slät massa. Häll sedan i mangon och resten av mjölken. Mixa, men inte så att det blir helt slätt utan så att det ffår en lagom smoothie-aktig konsistens.
Serveras iskall i högt glas med sugrör och garnerat med jordgubbar.
För 1 person.
Serveras iskall i högt glas med sugrör och garnerat med jordgubbar.
GI smoothie med sojamjölk
För 1 person.
Denna är väldigt god, och mättande.
Ingredienser
2 dl sojamjölk (gärna Go Green med vaniljsmak)
1 banan
1 dl frysta hallon
1 tsk kanel
1 tsk flytande honung
1 tsk krossade linfrön
Gör så här
Ingredienser
2 dl sojamjölk (gärna Go Green med vaniljsmak)
1 banan
1 dl frysta hallon
1 tsk kanel
1 tsk flytande honung
1 tsk krossade linfrön
Gör så här
Enkelt - blanda allt i en mixer och häll uppp i ett högt glas.
För 4 personer.
Glassig smoothie
För 4 personer.
En krämig smoothie som funkar bra med brunchen t.ex.
Ingredienser
6 dl smaksatt filmjölk
200 g frysta bär som passar ihop med filmjölkssmaken
1/4 l glass, vanilj eller passande till bär och filmjölk
Honung
Ev andra kryddor
Gör så här
Ingredienser
6 dl smaksatt filmjölk
200 g frysta bär som passar ihop med filmjölkssmaken
1/4 l glass, vanilj eller passande till bär och filmjölk
Honung
Ev andra kryddor
Gör så här
Lägg alla ingredienser i mixern och kör på högsta hastighet tills du fått lagom konsistens. Smaka av med honung och eventuellt kryddor som kanel eller kardemumma.
Ekologisk hallonfilmjölk med frysta hallon och vaniljglass är supergott.
Om du har färska bär så går det bra, ta med några isbitar längst ner i mixern bara.
För 2 personer.
Ekologisk hallonfilmjölk med frysta hallon och vaniljglass är supergott.
Om du har färska bär så går det bra, ta med några isbitar längst ner i mixern bara.
Choklad smoothie
För 2 personer.
Härlig chokladsmoothie
Ingredienser
1 banan
2 msk kakao
4 dl kall mjölk
Gör så här
Ingredienser
1 banan
2 msk kakao
4 dl kall mjölk
Gör så här
Mixa banan, kakao och mjölk till en slät dryck. Häll upp i glas. Servera med sugrör.
Tropisk smoothie
För 2 personerSå god, perfekt som mellanmål med lite fruktbitar i.
Ingredienser
1½ dl kokosmjölk
2½ dl äppeljuice
1 persika, fryst i bitar
2 apelsiner, frysta i tärningar
1 liten burk ananas, fryst i tärningar
Gör så här
Ingredienser
1½ dl kokosmjölk
2½ dl äppeljuice
1 persika, fryst i bitar
2 apelsiner, frysta i tärningar
1 liten burk ananas, fryst i tärningar
Gör så här
Häll kokosmjölken och äppeljuicen i en mixer.
Lägg i de frysta fruktbitarna några i taget och mixa tills drycken blir slät.
Häll upp i glas med lite krossad is.
Garnera ev. med någon passande färsk frukt och lite kokosflingor
1 glas
Lägg i de frysta fruktbitarna några i taget och mixa tills drycken blir slät.
Häll upp i glas med lite krossad is.
Garnera ev. med någon passande färsk frukt och lite kokosflingor
Avokado -melon smoothie
1 glas
Mycket uppfriskande
Ingredienser
1/2 avokado
1 klyfta honungsmelon, ca 100 g
1 tsk pressad limesaft
1 1/2 dl Arla Mild lättyoghurt citron
Gör så här
Ingredienser
1/2 avokado
1 klyfta honungsmelon, ca 100 g
1 tsk pressad limesaft
1 1/2 dl Arla Mild lättyoghurt citron
Gör så här
Skala frukten och skär den i mindre bitar. Mixa alla ingredienser tills allt är blandat. Häll upp i glas och servera genast.
Hoppas smoothiesarna ska smaka, och man kan ju självklart leka lite med fantasin då man gör smoothies! Man kan ju använda nästan vad som hellst!
Själv använder jag mig inte utav fil eller yoghurt, utan vanlig mjölk :p
Hoppas smoothiesarna ska smaka, och man kan ju självklart leka lite med fantasin då man gör smoothies! Man kan ju använda nästan vad som hellst!
Själv använder jag mig inte utav fil eller yoghurt, utan vanlig mjölk :p
Kommentarer
Trackback
